بررسی مقایسه ای حذف بیوفیلم برخی از باکتری ها توسط بیوسایدها و آنتی بیوتیک ها در حضور cis -2- decenoic acid

پایان نامه
چکیده

فساد مواد غذایی، تشکیل بیوفیلم به وسیله ی باکتری های مرتبط با غذا و باکتری های بیماری زای مرتبط با غذا، مشکل های اساسی در صنایع غذایی به وجود آورده است. اگرچه تمیز کردن زیاد و روش های ضدعفونی به طور کلی شرایط بهداشتی را در صنایع غذایی فراهم می کنند و سلول های آزاد و بیوفیلم هایی که در مراحل اولیه تشکیل خود قرار دارند را از بین می برند. cis-2- decenoic acid ، یک مولکول سیگنال از خانواده ی فاکتورهای قابل انتشار است که در مطالعات قبلی به عنوان یک سیگنال القاکننده ی پراکندگی در بیوفیلم های تشکیل شده بوسیله ی چند جدایه از میکروارگانیسم ها شناسایی شده بود. به هر حال این موضوع که آیا cis-2-decenoic acid پتانسیل کمک به افزایش فعالیت های ضدمیکربی را دارد، ناشناخته است. در مطالعه حاضر، استفاده از cis-2-decenoic acid در ترکیب با مواد ضدمیکربی که به طور گسترده ای در محیط ها و تجهیزات مربوط به پردازش مواد غذایی و وسایل پزشکی مورد استفاده قرار می گیرند، برعلیه بیوفیلم های تک گونه ای که توسط باکتری های مرتبط با غذا تشکیل شدند، مورد بررسی قرار گرفت. پس از اینکه بیوفیلم ها در معرض سطوح پایینی از cda قرار گرفتند، سلول های باقی مانده بر روی سطح به آسانی به وسیله ی عوامل ضدمیکربی در تمامی محیط های کشت مورد آزمایش کشته یا حذف شدند، تا جایی که تیمارهای ترکیبی با cda باعث کاهش 80 درصدی در زیست توده تمامی کشت های مورد آزمایش گردید. همچنین رنگ آمیزی livedead نشان داد که بیشتر بیوفیلم هایی که بعد از تیمار ترکیبی با cda بر روی سطح باقی ماندند، مرده بودند. این داده ها پیشنهاد داد که تیمار ترکیبی با cda می تواند استراتژی جدیدی برای کنترل بیوفیلم ها در صنایع مختلف و تجهیزات پزشکی باشد.

منابع مشابه

مروری بر حساسیت باکتری ها نسبت به آنتی بیوتیک ها

متن کامل

سپتی سمی حاصل از باکتری های هوازی و حساسیت آنها به آنتی بیوتیک ها در نوزادان

چکیده زمینه : سپسیس باکتریایی نوزادان یک نشانگان بالینی است که طی ماه اول زندگی توسط علائم سیستمیک عفونت مشخص و با باکتریمی همراه می شود. گاهی نسبت مرگ و میر تا %50 نیز گزارش شده است. هدف : مطالعه به منظور تعیین عوامل باکتریایی هوازی ایجاد کننده سپسیس نوزادی و همچنین تعیین الگوی حساسیت آنتی بیوتیکی آنها انجام شد. مواد و روش ها : این مطالعه توصیفی- مقطعی در 9 ماه اول سال 1379 بر روی نوزادان بستر...

متن کامل

عوارض کبدی آنتی بیوتیک ها

متن کامل

موارد استعمال آنتی بیوتیک ها

متن کامل

کاربرد ترکیب cis-2-decenoic acid و ترکیبات ضد میکروبی به منظور کنترل بیوفیلم های تک گونه ای و چندگونه ای میکروبی

در طبیعت میکروارگانیسم ها به طور عمده به صورت جمعیت های استقرار یافته بر روی سطوح هستند که بوسیله ماتریکس خارج سلولی احاطه شده اند و بیوفیلم نامیده می شوند. میکروارگانیسم ها در داخل بیوفیلم ها از تحمل بسیار بالایی به ترکیبات ضد میکروبی برخوردار هستند که این ویژگی ریشه کنی آنها را بسیار دشوار می سازد. هدف از این مطالعه بررسی آخرین و مبهم ترین مرحله توسعه بیوفیلم که شامل پراکندگی هماهنگ سلول های ...

مقایسه خصوصیات فنوتیپی و ژنوتیپی مقاومت به آنتی بیوتیک ها در باکتری های اشریشیا کلی جدا شده از مدفوع انسان.

 مقدمه و هدف: اشریشیا کلی انتروپاتوژن یکی از عوامل عمده اسهال در کشورهای توسعه نیافته و در حال توسعه می باشد که گاهی موجب بیماری شدید و یا حتی مرگ خصوصا در کودکان می شود. سروگروه ها و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی این باکتری ها در نواحی جغرافیایی مختلف، متفاوت می باشد. آگاهی از الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی آن ها و ژن های دخیل در ایجاد مقاومت، جهت به کارگیری مناسب آنتی بیوتیک ها ضروری است. این مطا...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه الزهراء - دانشکده علوم پایه

کلمات کلیدی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023